第188章 燕山雪花大如席
还是苏幼蓉有办法，也不知她找上谁家，说了些什么，多出了些银钱，最终买回来几个大大的莱菔。77dus.com
等水一开，只需把莱菔片、肉片和鱼片等分别下到锅里，再加些姜葱调料，撒点盐，就是一锅鲜美的涮锅。
这种就着滚水边涮边吃的吃法，在后世叫做火锅，入冬后天冷，周秦川自然而然地就想到了。
一开始他还想显摆来着，没想到才说了个头，小济、苏幼蓉还有秦琪就都知道了他的意思，弄得他好生没趣。
这火锅可不是后世才出现的，华夏历史上很早就有了，具体出现时间已不可考，只能怪周秦川孤陋寡闻。
只是名称不太一致，此时叫做暖锅或是涮锅。
莱菔片旁边还放着一碟泡菜，是用菘菜做的，酸爽可口，最善开胃。
秦琪已经吃了小半，这会儿又忍不住夹了一箸放到嘴里。
她听到过周秦川的私下嘀咕，说是泡菜比咸菜还要好些，里面有什么什么君，能调理肠胃。
这些东西秦琪听不懂，也不太关心，反正只要好吃，还不会生病就成。
至于不能喝奶吃奶酪，对秦琪来说根本不是事儿。
或许在也失八秃要做到这点还不太容易，但在板升城周秦川的家里，就一点问题都没有了。
仅是面包咸菜，秦琪就吃不腻味。
外面的伙房吵吵嚷嚷，除了她以外的其余人等，全在其间忙碌。
个个忙着给黄羊剥皮切肉，她能想像何其拥挤。
其中还包括拎着几条鱼来凑份子的谭蒙。
谭蒙与秦琪一样，自听了周秦川的建议，不再沾染奶腥后，不但没了莫名奇妙的腹泻，就是经常隐隐作痛的小腹，这几日也不再作妖。
身子骨一日好过一日，谭蒙相信，只需打熬一段时日的气力，用不了多久，原来身上的那些腱子肉，就能尽复旧观。
谭蒙由是对周秦川感激异常，要知道，病情最严重的时候，他甚至觉得自己活不了多久了。
周秦川此举，说是他的救命恩人也不为过。
自然而然的，谭蒙想送点东西回报这份恩情，奈何大家都是来塞外走商之人，彼此间境况差不离，他并没有什么拿得出手的东西。
其后谭蒙又想多买些面包，算是帮衬周秦川他们的生意，可他只要来得晚些，连面包渣都见不到，根本帮不上什么忙。
因此只能隔三差五地送些他能弄到的鲜鱼，聊表寸心，对此，周秦川倒是不客气，全都笑纳了。
今日在城门口遇到回来的秦博，谭蒙自然不会放过这等交好机会，申正末刻就提着鱼上门拜访，这会儿也跟着在伙房忙碌。
“等急了罢，小琪姐姐。”小济端了盘片好的黄羊肉送进里屋，顺口问道。
见秦琪有些无聊，又说道：
“下雪了，大雪，兄长他们几个都在赞叹，说什么燕山雪花像床那么大，你要不要出去看看？”
说完还暗自嘀咕，“真是奇怪，雪花能有床那么大么？”
秦琪噗嗤一乐，横了小济一眼，“那是燕山雪花大如席，片片吹落轩辕台。
你居然把席说成床，李太白地下有知，怕是要从坟墓里爬出来揍你。”
“对对对，就这句，他们刚才就是这么说的，我人笨，老记不住。”小济点头道。
“你可不笨，你是不上心。”秦琪说道。
她见过苏幼蓉教导小济，奈何这小子总是心不在焉，是以效果并不太好。
“罢了，姐姐我既然得闲，今后免不了也要与幼蓉姐一道，好好指点你一番。”
今日见到了回板升城的兄长，秦琪心情甚好，又想继续交好周秦川，觉得把小济教导出些模样来，肯定不是坏事，就临时做了这么个决定。
“啊！别介。”小济苦了脸，“之前幼蓉姐就不时同兄长一齐收拾我，说这叫什么混合双打，你再加入进来，岂不是成了混合三打？”
秦琪尚是首次听到混合双打的说法，却也能明白其中含意，对于自己能成为收拾小济中的一员，与周秦川并肩，更加开心，不由笑骂小济：
“既如此，那你还不乖乖受教。”
小济装聋作哑，避而不答，岔开话题，转问秦琪：
“小琪姐姐，你要不要同我出去，看看大如床，不，大如席的雪花，反正鱼尚未好，还得等上一会儿。”
“成，出去看看也好。”
秦琪下了炕，趿上鞋，跟着小济出了里屋，穿过已经有些冷清，仅余谭蒙一人的伙房，来到院里。
但见足有成人巴掌那么大的雪花，正纷纷扬扬从天而降，地面上已然铺了一层，足够淹没鞋帮。
周秦川和苏幼蓉出身南方，哪里见过这么大的雪，都还是少年心性，两人正在院里又跑又跳，大喊大叫，兴奋不已地闹腾着。
秦博在一旁但笑不语，静静地站着。
小济欢呼一声，他在鲁东一带长大，如此大雪也是见得极少，此刻见兄长姐姐闹得欢快，哪里还忍得住。
当下从地上抄起一团雪，朝着苏幼蓉砸去，揭开了雪战序幕。
一旁的秦琪暗自撇嘴，这三人到底是南人，巴掌大雪花在这里并不罕见，居然也能乐成这个样子。
心里虽然有些看不上周秦川三人的没见识，不过以她如今日渐好转的身子骨，还是不敢如同这三人那般肆无忌惮地玩雪。
又怕做了被殃及的池鱼，缩着脖子藏到了秦博身后。
“大兄，好大的雪啊。”
“是啊，入冬以来，就这场雪还像样些。”
“这下不用担心明年缺水了。”
秦博闻言，抬头看看云层，隐然有丝忧虑：
“这雪看样子还有得下，我倒是不怕来年大旱，而是担心今晚会闹白灾啊。”
说来奇怪，今岁雪下得早，但却很小。
每每雪要化的时候，就又会来上一场小雪，两人久居塞北，知道这不是什么好现象。
要是整冬雪都这么下的话，土地得不到足够的滋润，来年牧草长势不会好，牛马羊等牲口的口粮都成问题。
等水一开，只需把莱菔片、肉片和鱼片等分别下到锅里，再加些姜葱调料，撒点盐，就是一锅鲜美的涮锅。
这种就着滚水边涮边吃的吃法，在后世叫做火锅，入冬后天冷，周秦川自然而然地就想到了。
一开始他还想显摆来着，没想到才说了个头，小济、苏幼蓉还有秦琪就都知道了他的意思，弄得他好生没趣。
这火锅可不是后世才出现的，华夏历史上很早就有了，具体出现时间已不可考，只能怪周秦川孤陋寡闻。
只是名称不太一致，此时叫做暖锅或是涮锅。
莱菔片旁边还放着一碟泡菜，是用菘菜做的，酸爽可口，最善开胃。
秦琪已经吃了小半，这会儿又忍不住夹了一箸放到嘴里。
她听到过周秦川的私下嘀咕，说是泡菜比咸菜还要好些，里面有什么什么君，能调理肠胃。
这些东西秦琪听不懂，也不太关心，反正只要好吃，还不会生病就成。
至于不能喝奶吃奶酪，对秦琪来说根本不是事儿。
或许在也失八秃要做到这点还不太容易，但在板升城周秦川的家里，就一点问题都没有了。
仅是面包咸菜，秦琪就吃不腻味。
外面的伙房吵吵嚷嚷，除了她以外的其余人等，全在其间忙碌。
个个忙着给黄羊剥皮切肉，她能想像何其拥挤。
其中还包括拎着几条鱼来凑份子的谭蒙。
谭蒙与秦琪一样，自听了周秦川的建议，不再沾染奶腥后，不但没了莫名奇妙的腹泻，就是经常隐隐作痛的小腹，这几日也不再作妖。
身子骨一日好过一日，谭蒙相信，只需打熬一段时日的气力，用不了多久，原来身上的那些腱子肉，就能尽复旧观。
谭蒙由是对周秦川感激异常，要知道，病情最严重的时候，他甚至觉得自己活不了多久了。
周秦川此举，说是他的救命恩人也不为过。
自然而然的，谭蒙想送点东西回报这份恩情，奈何大家都是来塞外走商之人，彼此间境况差不离，他并没有什么拿得出手的东西。
其后谭蒙又想多买些面包，算是帮衬周秦川他们的生意，可他只要来得晚些，连面包渣都见不到，根本帮不上什么忙。
因此只能隔三差五地送些他能弄到的鲜鱼，聊表寸心，对此，周秦川倒是不客气，全都笑纳了。
今日在城门口遇到回来的秦博，谭蒙自然不会放过这等交好机会，申正末刻就提着鱼上门拜访，这会儿也跟着在伙房忙碌。
“等急了罢，小琪姐姐。”小济端了盘片好的黄羊肉送进里屋，顺口问道。
见秦琪有些无聊，又说道：
“下雪了，大雪，兄长他们几个都在赞叹，说什么燕山雪花像床那么大，你要不要出去看看？”
说完还暗自嘀咕，“真是奇怪，雪花能有床那么大么？”
秦琪噗嗤一乐，横了小济一眼，“那是燕山雪花大如席，片片吹落轩辕台。
你居然把席说成床，李太白地下有知，怕是要从坟墓里爬出来揍你。”
“对对对，就这句，他们刚才就是这么说的，我人笨，老记不住。”小济点头道。
“你可不笨，你是不上心。”秦琪说道。
她见过苏幼蓉教导小济，奈何这小子总是心不在焉，是以效果并不太好。
“罢了，姐姐我既然得闲，今后免不了也要与幼蓉姐一道，好好指点你一番。”
今日见到了回板升城的兄长，秦琪心情甚好，又想继续交好周秦川，觉得把小济教导出些模样来，肯定不是坏事，就临时做了这么个决定。
“啊！别介。”小济苦了脸，“之前幼蓉姐就不时同兄长一齐收拾我，说这叫什么混合双打，你再加入进来，岂不是成了混合三打？”
秦琪尚是首次听到混合双打的说法，却也能明白其中含意，对于自己能成为收拾小济中的一员，与周秦川并肩，更加开心，不由笑骂小济：
“既如此，那你还不乖乖受教。”
小济装聋作哑，避而不答，岔开话题，转问秦琪：
“小琪姐姐，你要不要同我出去，看看大如床，不，大如席的雪花，反正鱼尚未好，还得等上一会儿。”
“成，出去看看也好。”
秦琪下了炕，趿上鞋，跟着小济出了里屋，穿过已经有些冷清，仅余谭蒙一人的伙房，来到院里。
但见足有成人巴掌那么大的雪花，正纷纷扬扬从天而降，地面上已然铺了一层，足够淹没鞋帮。
周秦川和苏幼蓉出身南方，哪里见过这么大的雪，都还是少年心性，两人正在院里又跑又跳，大喊大叫，兴奋不已地闹腾着。
秦博在一旁但笑不语，静静地站着。
小济欢呼一声，他在鲁东一带长大，如此大雪也是见得极少，此刻见兄长姐姐闹得欢快，哪里还忍得住。
当下从地上抄起一团雪，朝着苏幼蓉砸去，揭开了雪战序幕。
一旁的秦琪暗自撇嘴，这三人到底是南人，巴掌大雪花在这里并不罕见，居然也能乐成这个样子。
心里虽然有些看不上周秦川三人的没见识，不过以她如今日渐好转的身子骨，还是不敢如同这三人那般肆无忌惮地玩雪。
又怕做了被殃及的池鱼，缩着脖子藏到了秦博身后。
“大兄，好大的雪啊。”
“是啊，入冬以来，就这场雪还像样些。”
“这下不用担心明年缺水了。”
秦博闻言，抬头看看云层，隐然有丝忧虑：
“这雪看样子还有得下，我倒是不怕来年大旱，而是担心今晚会闹白灾啊。”
说来奇怪，今岁雪下得早，但却很小。
每每雪要化的时候，就又会来上一场小雪，两人久居塞北，知道这不是什么好现象。
要是整冬雪都这么下的话，土地得不到足够的滋润，来年牧草长势不会好，牛马羊等牲口的口粮都成问题。