第一百九十章 烧炭
程赫真是被这些天真的孩子给感染了。
他们的兴奋来得如此之简单。
小孩子们捉够了虫，又挖了一些根，觉得非常高兴。
只不过，还是有一些不和谐的声音传出来：
“唉呀，我还没有回去，我爸爸要是知道我偷偷跑山里来，非得打死我！”
“那你回去吧，我爸爸不在家，打不到我。”
“不，我还没有挖到一个大的，不回去。”
“你放弃吧，你是挖不到的。”
“哈哈哈……快点放弃吧。”
每次都是这样，一个孩子被嘲讽后，其余的都过来嘲讽他。
等风向变了，嘲讽到另一个孩子后，其余人也都再嘲讽那个人。
风水轮流转，一个个乐此不疲。
程知卓挖到了一个粗点的葛根，剥了皮就想生吃。
大冷天的，程赫说道：“小子们，想不想吃烧烤的葛根？”
几个孩子们面面相觑，对啊，烧烤的更好吃。但是他们没有带打火机出来，怎么办啊。
程赫说道：“不是让你们自己烤。我知道一个地方，那里很快就可以烤好。”
“好，好，是哪里？”
“是哪里？”
“是哪里？”
几个孩子纷纷问道，眼里冒出兴奋的光来。
偷偷出来挖东西，已经够有意思的了。再吃一吃烧烤的东西，啧啧啧，不要太美好。
程赫打头阵，说道：“跟我来。”
这下子，他成了带头大哥了，后面跟着一大票小弟。
小家伙们浩浩荡荡的跟着。
程赫记得，以前这里有几个烧炭的窑洞。
这一带都有烤火过冬的习惯。
大冷的天，没什么事干的时候，就在家里生一盆火，一家伙坐在火堆边，要么打打牌，要么烤些东西，要么就躺着玩，看电视等等。
反正，在没有暖气的地方，过冬总是要自己想办法的。
烤火过冬，已经成了这一带不可少的习惯。
那烤火用什么柴呢？
普通的干柴，烧起来会有烟，一会儿的功夫，就能把整个家烧得烟雾缭绕，呛得眼睛都睁不开。得用炭木才行。
炭木就是被火烧过一半的木。
那种被火烧过一半后的木，水分被烤干了，再烧时就不会有烟。
有这个需求就有市场，有市场就会有人提供。于是，在没有什么可以赚钱的山村里，也有人干这样的营生。
就是在山里起一个土窑，专门去砍一些树来，烧成木炭，卖给要烤火的人。
这一行好像古代就有了。《卖炭翁》写的就是这个。
这其实是一项很辛苦的活儿。
卖炭只在冬季有生意，但他们得在夏季的时候就开始准备。不准备好，到了冬天，卖什么？
天热得要死的时候，他们在起窑洞，预备烧木。起窑的土和石头，也要从山上挖出来。
另外，还要砍柴，再搬来窑洞这里。
可以说，赚钱也是赚的辛苦钱。
程赫的记忆里，再走前面不久，就有几个窑洞的。有窑洞的地方，可以顺便烤烤吃的。
那火很大，一会儿就烤熟了。
但是走到了地方才发现，这里的窑洞早就废弃了。
程赫想了想，明白了过来。
现在很多年轻人，都到城里买了房。最低都是县里镇上，而县里镇上是不能烤火的，现在都用上了取暖器，或者空调。
需要炭的人不多了，最多就是些村里留守的老人和孩子。
而且很多老人怕花钱，都不舍得买木炭，自己砍点柴回来随便烤烤火就行了。
烟熏就烟熏吧，凑合着又是一冬。
需求量减少，就没有人再做木炭这一行了吧？
随着社会的发展，很多行业都在慢慢消失中。
有一个机灵点的孩子，对着程赫说道：“黑子叔，你是不是找窑洞啊？我晓得，前面那边还有一个……”
那边……程赫一看，有点远。
他问道：“你们都想去吗？”
几个孩子坚定的点头。
那就去吧。
等最后一个窑洞彻底消失后，就没有人知道在窑洞里可以烤东西吃了。
现在是抓住这一行的尾巴，淘一淘最后的乐趣。
前面看见烟了，那里就是烧窑的地方。
还没走近，就看到远处那里有一堆木柴，两个人在那里忙活着。
木柴还没有放进窑洞，可能是下一批。
烧窑的人程赫认识，没想到现在他们还在干这一行。
那是桃花村的程大柱夫妇。
两个人真的像《卖炭翁》里写的那样，满面尘灰烟火色，两鬓苍苍十指黑……
他们的辈分比程赫要高一辈，程赫称呼道：“大柱伯，你们在忙啊？”
“诶诶……黑子你来了？嘿嘿嘿……”程大住热情的回答着，他老婆也朝这边笑着。
他们夫妻没有学到做竹编的手艺，就只能做这些粗活了。倒是他老父亲，还能编一些，贴补一下。
以前活多的时候，他们也在家里帮着砍竹子，烧水煮竹篾什么的，打一些下手。
现在冬天到了，他们就烧起了窑，预备卖些炭。
能卖多少是多少，反正闲着也闲不来钱。
不过，家里的房子被程赫垫钱出来重做了，他们是打心里感激程赫。
程赫指着身后这堆小子们，说道：“他们挖了几个葛根……”
“哦，想吃烧烤的是吧？嘿嘿嘿……小家伙们，偷偷跑到山里来，回去怕不怕挨打啊！来来，我给你们烤上，快点吃了快点回去啊……”程大柱热情地说道。
几个小子立即从袋子里拿出一些东西来，都是今天挖到的收获。
程大柱接过来一看，又笑了起来：“这几个你们挖了干什么？没什么用的，只能晒干了当柴烧……这两个还可以，我给你们烤这两个吧……”
几个孩子面面相觑，唉，这么大一堆，就只有这两个可以用，太惨了吧？
但是没有办法，那就只烤那两个吧。
烧烤的工夫，孩子们也不闲着，拿着锄头铲子东挖挖，西挖挖。
程心心也跟着用塑料铲子挖，挖了一小截树根后——有可能都不是挖出来的，而是就在地上捡的，她那个塑料铲子能挖出什么东西？
拿着比她自己手指头还要小的东西，她还一脸成就感的交给程赫。
“爸爸，这是我挖的！”
小家伙示意程赫把它收起来，那是她干的活儿。
大哥哥们可以干，她也可以干。
程赫一脸郑重的接过，然后很郑重的装进口袋，说道：“宝贝真棒！今天回去煮鸡汤喝。”
小孩子多鼓励鼓励，总是没错的。
小丫头满脸幸福而成就的笑。
然后就有小孩子过来告诉程赫：“黑子叔叔，这个是不能吃的。心心挖得不对，这个太小了，不能吃。”
程赫：“……”
我骗下小孩子还不可以吗？
程心心义正词严的反驳：“我挖的是对的！”
“错了，你那个挖得太小了。那个不能吃的，很苦的。”小孩子一脸耿直的跟她讲道理。
“我爸爸说了，那个是可以吃的。”程心心并不示弱。
程赫忍住笑，说道：“好了好了，别争了，一会儿我回去了再看。”
两个小屁孩子的吵架这才结束。
程心心回过头来，还很用心地再交代一句：“爸爸，我挖的是好的。”
程赫用力点头：“嗯，对的。”
于是，程心心再次认真的去挖了起来。
没过多大会儿，两个葛根烤好了，程大柱给夹了出来。
烤好的只有两个，孩子有一堆，于是，他跑到自己做饭的厨房那里，拿了一把刀，给切成了好几块。
怕他们吃着不香，还给拿了一瓶酱出来。
烧炭的时节，他们白天晚上都要忙活，又怕窑洞里火熄了，又怕火烤得太旺，把柴给烧完了。
所以，他们就在这里搭了个棚，一边是住人的，一边是烧火做饭的。
灶其实就是用石头块砌的，很简陋。
倒是住的这边，还稍微讲究一些。除了用木桩子打了几个固定桩外，顶上和旁边还铺了两层厚塑料薄膜。
床也是用树做的，四根桩子钉进了土里，上面用几块板子一铺，至少离地还有米把高，不是挨着地面睡的，上面铺着棉被。
环境很简陋。
想挣这点钱不容易。
程赫问：“住在这里冷不冷？”
眼看天要下雪了。
北方早就下了几个月了。
那两层塑料布，最多能挡点风，肯定挡不住寒意。
程大柱嘿嘿一笑，说道：“冷……还是有点冷的。”
他拿着切好的几块葛根，和一瓶酱，说道：“娃娃们，过来吃。快点吃了，快点回去啊。时间不早了。”
不然天黑了，小心迷路。
幸好，有程赫这个大人跟着，要不然，程大柱想，自己是不是要把这些孩子们送回去。
几个孩子们又挖到了一些东西，听到喊声，都跑了过来。
他们也没有嫌弃程大柱的两只手是黑的，接过来就吃了。
有些孩子们还蘸了蘸辣椒酱吃。
一边辣得直吸，一边嘿嘿傻笑。
程心心不饿，也跟着分到了一块。
反正跟人分吃的、抢吃的什么的，她最喜欢了。
等全部都吃完，程赫也催促道：“好了好了，都快点准备回去啊。天色不早了。”
冬天天黑得早。
一群半大小子们便快活的往回走，提着他们今天的收获，非常得意。
一路回程，自然免不了吵闹一阵，前面的骂后面的是野猪，后面的再骂前面的是狗，说急了还要扭打一阵，然后笑着闹一阵。
此时程心心和程细妹都累了，程赫一个人抱了她们两个，程心心这次没再闹了。
他们的兴奋来得如此之简单。
小孩子们捉够了虫，又挖了一些根，觉得非常高兴。
只不过，还是有一些不和谐的声音传出来：
“唉呀，我还没有回去，我爸爸要是知道我偷偷跑山里来，非得打死我！”
“那你回去吧，我爸爸不在家，打不到我。”
“不，我还没有挖到一个大的，不回去。”
“你放弃吧，你是挖不到的。”
“哈哈哈……快点放弃吧。”
每次都是这样，一个孩子被嘲讽后，其余的都过来嘲讽他。
等风向变了，嘲讽到另一个孩子后，其余人也都再嘲讽那个人。
风水轮流转，一个个乐此不疲。
程知卓挖到了一个粗点的葛根，剥了皮就想生吃。
大冷天的，程赫说道：“小子们，想不想吃烧烤的葛根？”
几个孩子们面面相觑，对啊，烧烤的更好吃。但是他们没有带打火机出来，怎么办啊。
程赫说道：“不是让你们自己烤。我知道一个地方，那里很快就可以烤好。”
“好，好，是哪里？”
“是哪里？”
“是哪里？”
几个孩子纷纷问道，眼里冒出兴奋的光来。
偷偷出来挖东西，已经够有意思的了。再吃一吃烧烤的东西，啧啧啧，不要太美好。
程赫打头阵，说道：“跟我来。”
这下子，他成了带头大哥了，后面跟着一大票小弟。
小家伙们浩浩荡荡的跟着。
程赫记得，以前这里有几个烧炭的窑洞。
这一带都有烤火过冬的习惯。
大冷的天，没什么事干的时候，就在家里生一盆火，一家伙坐在火堆边，要么打打牌，要么烤些东西，要么就躺着玩，看电视等等。
反正，在没有暖气的地方，过冬总是要自己想办法的。
烤火过冬，已经成了这一带不可少的习惯。
那烤火用什么柴呢？
普通的干柴，烧起来会有烟，一会儿的功夫，就能把整个家烧得烟雾缭绕，呛得眼睛都睁不开。得用炭木才行。
炭木就是被火烧过一半的木。
那种被火烧过一半后的木，水分被烤干了，再烧时就不会有烟。
有这个需求就有市场，有市场就会有人提供。于是，在没有什么可以赚钱的山村里，也有人干这样的营生。
就是在山里起一个土窑，专门去砍一些树来，烧成木炭，卖给要烤火的人。
这一行好像古代就有了。《卖炭翁》写的就是这个。
这其实是一项很辛苦的活儿。
卖炭只在冬季有生意，但他们得在夏季的时候就开始准备。不准备好，到了冬天，卖什么？
天热得要死的时候，他们在起窑洞，预备烧木。起窑的土和石头，也要从山上挖出来。
另外，还要砍柴，再搬来窑洞这里。
可以说，赚钱也是赚的辛苦钱。
程赫的记忆里，再走前面不久，就有几个窑洞的。有窑洞的地方，可以顺便烤烤吃的。
那火很大，一会儿就烤熟了。
但是走到了地方才发现，这里的窑洞早就废弃了。
程赫想了想，明白了过来。
现在很多年轻人，都到城里买了房。最低都是县里镇上，而县里镇上是不能烤火的，现在都用上了取暖器，或者空调。
需要炭的人不多了，最多就是些村里留守的老人和孩子。
而且很多老人怕花钱，都不舍得买木炭，自己砍点柴回来随便烤烤火就行了。
烟熏就烟熏吧，凑合着又是一冬。
需求量减少，就没有人再做木炭这一行了吧？
随着社会的发展，很多行业都在慢慢消失中。
有一个机灵点的孩子，对着程赫说道：“黑子叔，你是不是找窑洞啊？我晓得，前面那边还有一个……”
那边……程赫一看，有点远。
他问道：“你们都想去吗？”
几个孩子坚定的点头。
那就去吧。
等最后一个窑洞彻底消失后，就没有人知道在窑洞里可以烤东西吃了。
现在是抓住这一行的尾巴，淘一淘最后的乐趣。
前面看见烟了，那里就是烧窑的地方。
还没走近，就看到远处那里有一堆木柴，两个人在那里忙活着。
木柴还没有放进窑洞，可能是下一批。
烧窑的人程赫认识，没想到现在他们还在干这一行。
那是桃花村的程大柱夫妇。
两个人真的像《卖炭翁》里写的那样，满面尘灰烟火色，两鬓苍苍十指黑……
他们的辈分比程赫要高一辈，程赫称呼道：“大柱伯，你们在忙啊？”
“诶诶……黑子你来了？嘿嘿嘿……”程大住热情的回答着，他老婆也朝这边笑着。
他们夫妻没有学到做竹编的手艺，就只能做这些粗活了。倒是他老父亲，还能编一些，贴补一下。
以前活多的时候，他们也在家里帮着砍竹子，烧水煮竹篾什么的，打一些下手。
现在冬天到了，他们就烧起了窑，预备卖些炭。
能卖多少是多少，反正闲着也闲不来钱。
不过，家里的房子被程赫垫钱出来重做了，他们是打心里感激程赫。
程赫指着身后这堆小子们，说道：“他们挖了几个葛根……”
“哦，想吃烧烤的是吧？嘿嘿嘿……小家伙们，偷偷跑到山里来，回去怕不怕挨打啊！来来，我给你们烤上，快点吃了快点回去啊……”程大柱热情地说道。
几个小子立即从袋子里拿出一些东西来，都是今天挖到的收获。
程大柱接过来一看，又笑了起来：“这几个你们挖了干什么？没什么用的，只能晒干了当柴烧……这两个还可以，我给你们烤这两个吧……”
几个孩子面面相觑，唉，这么大一堆，就只有这两个可以用，太惨了吧？
但是没有办法，那就只烤那两个吧。
烧烤的工夫，孩子们也不闲着，拿着锄头铲子东挖挖，西挖挖。
程心心也跟着用塑料铲子挖，挖了一小截树根后——有可能都不是挖出来的，而是就在地上捡的，她那个塑料铲子能挖出什么东西？
拿着比她自己手指头还要小的东西，她还一脸成就感的交给程赫。
“爸爸，这是我挖的！”
小家伙示意程赫把它收起来，那是她干的活儿。
大哥哥们可以干，她也可以干。
程赫一脸郑重的接过，然后很郑重的装进口袋，说道：“宝贝真棒！今天回去煮鸡汤喝。”
小孩子多鼓励鼓励，总是没错的。
小丫头满脸幸福而成就的笑。
然后就有小孩子过来告诉程赫：“黑子叔叔，这个是不能吃的。心心挖得不对，这个太小了，不能吃。”
程赫：“……”
我骗下小孩子还不可以吗？
程心心义正词严的反驳：“我挖的是对的！”
“错了，你那个挖得太小了。那个不能吃的，很苦的。”小孩子一脸耿直的跟她讲道理。
“我爸爸说了，那个是可以吃的。”程心心并不示弱。
程赫忍住笑，说道：“好了好了，别争了，一会儿我回去了再看。”
两个小屁孩子的吵架这才结束。
程心心回过头来，还很用心地再交代一句：“爸爸，我挖的是好的。”
程赫用力点头：“嗯，对的。”
于是，程心心再次认真的去挖了起来。
没过多大会儿，两个葛根烤好了，程大柱给夹了出来。
烤好的只有两个，孩子有一堆，于是，他跑到自己做饭的厨房那里，拿了一把刀，给切成了好几块。
怕他们吃着不香，还给拿了一瓶酱出来。
烧炭的时节，他们白天晚上都要忙活，又怕窑洞里火熄了，又怕火烤得太旺，把柴给烧完了。
所以，他们就在这里搭了个棚，一边是住人的，一边是烧火做饭的。
灶其实就是用石头块砌的，很简陋。
倒是住的这边，还稍微讲究一些。除了用木桩子打了几个固定桩外，顶上和旁边还铺了两层厚塑料薄膜。
床也是用树做的，四根桩子钉进了土里，上面用几块板子一铺，至少离地还有米把高，不是挨着地面睡的，上面铺着棉被。
环境很简陋。
想挣这点钱不容易。
程赫问：“住在这里冷不冷？”
眼看天要下雪了。
北方早就下了几个月了。
那两层塑料布，最多能挡点风，肯定挡不住寒意。
程大柱嘿嘿一笑，说道：“冷……还是有点冷的。”
他拿着切好的几块葛根，和一瓶酱，说道：“娃娃们，过来吃。快点吃了，快点回去啊。时间不早了。”
不然天黑了，小心迷路。
幸好，有程赫这个大人跟着，要不然，程大柱想，自己是不是要把这些孩子们送回去。
几个孩子们又挖到了一些东西，听到喊声，都跑了过来。
他们也没有嫌弃程大柱的两只手是黑的，接过来就吃了。
有些孩子们还蘸了蘸辣椒酱吃。
一边辣得直吸，一边嘿嘿傻笑。
程心心不饿，也跟着分到了一块。
反正跟人分吃的、抢吃的什么的，她最喜欢了。
等全部都吃完，程赫也催促道：“好了好了，都快点准备回去啊。天色不早了。”
冬天天黑得早。
一群半大小子们便快活的往回走，提着他们今天的收获，非常得意。
一路回程，自然免不了吵闹一阵，前面的骂后面的是野猪，后面的再骂前面的是狗，说急了还要扭打一阵，然后笑着闹一阵。
此时程心心和程细妹都累了，程赫一个人抱了她们两个，程心心这次没再闹了。